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ESPECIALIDADES DA CASA
Saladas
Saladas frescas de nossa fazenda orgânica.
Beterraba assada, vagem e queijo feta despedaçado, temperado com um vinagrete de mel e mostarda.9,00 €9,00 EUR
Mussarela de búffala italiana, tomastes silvestres frescos e manjericão, levemente coberto por um molho de ervas e azeite de oliva11,00 €11,00 EUR
Atum cru, queijo Roquefort e nozes servidos sobre rúcula e um vinagrete de mel e gergelim.12,00 €12,00 EUR
Espinafre e rúcula frescos servidos com vegetais sortidos e croutons d'alho, cobertos por vinagrete francês.12,00 €12,00 EUR
Aperitivos E Acompanhamentos
Servido com um molho de cenouras, cebolas e salsinha.21,00 €21,00 EUR
Aspargos grelhados, servidos com nosso molho holandês secreto.17,00 €17,00 EUR
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